Confeitaria VERA CRUZ
Quase centenária – foi aberta em 1924 como um armazém – a padaria foi fundada por imigrantes vindos da Ilha da Madeira. A geração seguinte da mesma família segue à frente do estabelecimento, que cresceu, tornou-se uma confeitaria e agora também serve pratos e lanches em um ambiente sofisticado. Muitos dos 160 funcionários também trabalham […]
REQUINTE Pães e Doces
Tradicional padaria do bairro da Penha, a Requinte recebe, quase sempre, moradores da região nos dias úteis. Aos sábados e domingos, gente que cresceu por lá e mudou-se para outros cantos aproveita a visita semanal aos familiares para revisitar o lugar frequentado nos tempos de infância. Inaugurada em 1984, a padaria é dirigida pela segunda […]
Panificadora MONTE LÍBANO
Inaugurada em 1968, a padaria é o típico negócio comandado em família, pelos irmãos Waldomiro e Flavio Gomes da Rocha, além de Flavio Gomes da Rocha Junior (sobrinho do primeiro e filho do segundo). Em breve, a casa terá um anexo, no qual deve incluir o serviço de almoço. Mas, por enquanto, o trio prefere […]
Panificadora CEPAM
Em 1968, quando foi inaugurada, o acesso à Cepam ocupava um imóvel de 60 metros quadrados. Hoje, numa área quarenta vezes maior, o salão com capacidade para 500 pessoas se divide entre a lanchonete, a confeitaria, a pizzaria e o restaurante – sem falar na área de produção de pães, em que se destaca o […]
CASA NÁPOLES Padaria
Por estar localizada em uma área residencial e perto do movimentado Parque Ceret, a Casa Nápoles conquistou rapidamente o público da região, apesar de ter sido inaugurada há pouco tempo, em 2018. Os sócios são os irmãos Pedro Amilton e Sidnei da Silva e o amigo Oscar Basso, que já tinham experiência no ramo, à […]
