Padaria BELLA PAULISTA

Localizada no Baixo Augusta, a um quarteirão da Avenida Paulista, a Bella Paulista tem funcionamento 24 horas. Foi aberta em 2002 e, dada à sua localização, recebe diferentes perfis de público. O Sol nem nasceu e jovens voltando da balada disputam espaço nas mesas com aqueles madrugadores que chegam para o café da manhã. E o movimento segue intenso, no almoço, no lanche da tarde, além da happy hour, com muita gente abraçando a noite com fatias de pizza. São cerca de 280 funcionários para atender até 9 mil clientes todos os dias em um salão de 1200 metros quadrados. Em média, uma tonelada de farinha de trigo é utilizada por dia na produção de pães, itens de confeitaria e pizzas.