Nada menos que 173 mil unidades de pão francês são vendidas por mês – ou 5800 por dia, ou 240 por hora, ou 4 por minuto – nesta padaria aberta em 1964 e que não perde a característica de uma típica padoca de bairro. O salão, por exemplo, não tem mesas. Quem quiser consumir algo do menu clássico, como um cafezinho ou um pão na chapa, recorre ao balcão. Uma dica: a coxinha do salgadeiro-chef Josildo, um dos funcionários mais antigos, é imperdível.
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