Panificadora MONTE LÍBANO

Inaugurada em 1968, a padaria é o típico negócio comandado em família, pelos irmãos Waldomiro e Flavio Gomes da Rocha, além de Flavio Gomes da Rocha Junior (sobrinho do primeiro e filho do segundo). Em breve, a casa terá um anexo, no qual deve incluir o serviço de almoço. Mas, por enquanto, o trio prefere manter o clima intimista que conquistou os moradores da Mooca. Atendimento, só no balcão. As grandes atrações, além do pão francês, são as baguetes e a galeria de frios. Também saem bastante os sanduíches, as pizzas e os bolos. Entre os 50 funcionários, um veterano é o padeiro Luiz Sobrinho.